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            在家克己剪刀糍,办法简略做法简略,下脆上滑细腻清甜,耐人寻味

            admin 2020-02-14 181人围观 ,发现0个评论

            嘿!咱们好,这里是,邦邦美食小厨房,很快乐又在这跟咱们一同共享美食啦。

            今日想要跟咱们一同共享的是,一款十分好吃,又十分简略的美食“剪刀糍”

            听到这个“糍”或许很多人,第一时间会想到,是糍粑。

            对,没错。它便是归于糍粑中的一种,但又不失糍粑,跟糍粑差异的是,糍粑的馅在里边,并用叶子抱紧,锅蒸,但剪刀糍馅是在外边,而且做法仍是有差异的哦。

            下面咱们就来看看,它到底是怎样个做法吧。

            资料

            糯米300克、花生仁100克、白芝麻50克

            调料

            白砂糖50克、炼奶20克、食用油适量

            做法

            将锅烧热,倒入花生仁,翻炒至花吴军生仁表皮轻轻泛黄香脆,倒出花生,放凉后去掉花生衣;

            将处理好的花生仁倒入蒜拨,或许拌和机,参加20克半糖,一同捣碎备用。

            将锅烧热,倒入芝麻,翻炒至芝麻出香味即可。

            预备一个大碗,将糯米粉倒入碗中在家克己剪刀糍,办法简略做法简略,下脆上滑细腻清甜,耐人寻味,在家克己剪刀糍,办法简略做法简略,下脆上滑细腻清甜,耐人寻味参加炼奶、白砂糖,倒入150毫升清水,将其拌和均匀。

            预备一个容器(方形的、圆形的、或许是碗)都能够,在盘底刷上一层食用油,将调制好的糯米浆,倒入容器中,上锅蒸20分钟左右,取出放凉。

            锅中倒入适量的食用油,将蒸好的糯米糍放入锅内,用小火渐渐煎制,轻轻泛黄,捞出控油。

            预备一把剪刀,将煎制好的糯米糍,煎成小块(当然,假如觉得用煎很费事,欠好操作,也能够用到切;),然后撒上花生芝麻,唯美即成。

            温馨提示:

            1:在用剪刀剪糯米糍时,能够在剪刀外表浇些水,这样能防止糯米糍粘在剪刀上。

            2:在煎制糯米糍的时分,必定要用小火慢煎,否则就很简略糊;喜爱表皮香脆的,能够略微煎的时间长一些。不过我喜爱吃脆一点的,所以我两头都煎了。哈哈!

            怎样样,十分简略吧,不过说实话,剪刀糍真感十在家克己剪刀糍,办法简略做法简略,下脆上滑细腻清甜,耐人寻味分的好吃,由于煎过的原因,外表还会有轻轻的香脆,里边又十分的柔软,真的是,色香味齐全。喜爱的铺能够试试。

            最终,不忘说一句,这里是“邦邦美食小厨房”,每天我都会不守时的,去给咱们共享养分又健康的,不同的美食,假如你喜爱,而且觉得文章对你有用的话,请把我共享给你的文章,共享出去,让更多相同喜爱美食的人看到,谢谢!

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